这是一个专题作业来研究传统理发师的生存和发展
新不如旧?
旧不如新?
应该或值得保留吗?

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July 2008



Monday, July 14, 2008
访问 { 6:16 AM }
访问传统理发店老板

为了这个专题作业,我便去传统理发店理个发。在我家组屋里,有一间华人传统理发店。从外面看,它的布置没有像新潮理发店那样美。外面摆着许多椅子让顾客坐,还有几份报纸和漫画书,尤其是老夫子,在桌子上。里面有四个椅子,在每个一椅子的前面有一幅镜子和一个篮子放着剪刀,梳子等等。首先,那位小姐会把一块布围在我身上。然后,她萨一些清水喷在头发上。不像新潮的理发店,他们没帮你洗头。过后,疏疏一下,用电剃刀来剃头发。最后,他拿起剪刀,吱吱吱地减下去。不到十分钟,她就剪好了。
因为那时没什么人,我便访问了老板。

(以下是我们的访谈)

我:你从谁学剪发的?

他:哦,我是从我的叔叔那学来的。他很有经验,剪了三十多年了。那时我就是他的徒弟。

我:你现在有没有收徒弟?

他:现在啊,现在没有。可是以前,当我还没搬来这里时,有几个徒弟。

我:为什么现在不要受徒弟呢?

他:(一直摇头)哎呀,现在没有也不要啦。

我:你当老板有几年了?

他:我应该有十二年了吧。

我:你的顾客是大概哪一个年龄的?

他:我的顾客从小到老都有。可是最多的就是中年人。那些人喜欢来这里因为可以省钱又省时间。

我:你觉得传统理发店有哪些改变?

他:现在,我们没有那些挖耳朵,剃胡须等等那些服务因为现在的人都很讲卫生,我们的顾客来这里有两个原因:一个是便宜,另外的原因是因为方便。如果我们加上这些服务,会花许多时间与钱,并且顾客不一定要这些服务。我们现在比以前更简单了。

我:你觉得现在传统理发店跟新潮的理发店,哪一个比较好?

他:我本身自己不知道。因为我们的顾客都是那些比较节省的,不像新潮的,他们的顾客都是年轻人,比较喜欢时髦的发型,所以很难比较哪一个比较好。

他:我大概一天至少会有50个顾客。这里的没有什么竞争。这里的地点好,人潮很多,租这个店只需一千多块。赚的钱是够用,算是一份不错的行业。这个行业比较轻松因为自己是老板,可以控制自己的时间,不像新潮的理发店。

我:谢谢您。祝您生意一帆风顺。